花椒香精油如何加工出来的(花椒精油怎么用)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚花椒香精油如何加工？的相关问题？那么关于花椒香精油如何加工出来的的答案我来给大家详细解答下。

花椒香精油是利用从花椒果皮中提取出来的花椒原精油，再与其他配料混合配制而成。其加工程序主要为花椒原精油提取和勾兑配制两步。

1、花椒原精油提取常用方法是浸出法和蒸馏法。

（1）浸出法

即选择某种能够溶解花椒果皮中油脂的有机溶剂，浸泡或喷淋果皮料，使果皮中的油脂溶解在溶剂中，形成混合油，再利用溶剂与果皮油脂的沸点不同，进行蒸馏，即可将花椒香精油脂提取出来。

浸泡工艺流程

花椒果皮→烘干→粉碎→浸泡(溶剂)→离心分离→浸提液(混合油)→蒸馏↗精油原液。

混合工艺流程

花椒果皮→烘干→粉碎→软化→浸泡→混合油→过滤→蒸馏→浸出液→蒸馏

蒸馏→溶剂→蒸发→冷却→溶剂。

（2）蒸馏法

即利用花椒果皮中的非油物质对油与水的亲和力和汽化点的不同，以及油与水之间的比重不同，而将花椒精油从油料中分离出来。

2、花椒精油系列调味品配制

将花椒精油原液、食用酒、各种食用油(芝麻油、色拉油、芥末油、大蒜精)分别按1：100～200的比倒混合，即可配成。

温馨提示：通过以上关于花椒香精油如何加工？内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。