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红烧兔肉怎么做好吃家常做法(红烧兔肉怎样做好吃又简单)

导语:(红烧兔肉)

红烧兔肉

食材准备:

兔肉一只约3斤,土豆2斤,红烧兔佐料2包300克,小葱一棵,食盐适量,食用油适量。

做法:

1、 将买回的新鲜兔肉除去血水备用(买时就切好)

2、 将土豆洗净去皮,切块后再洗一遍

3、 放入适量食盐腌一下备用

4、 小葱洗净切好备用

5、 锅中放入适量食用油开火

6、 油烧至7成热加入佐料

7、 佐料炒香后放入兔肉

8、 翻炒兔肉3分钟左右

9、 加入适量水,没过兔肉为好

10、盖上锅盖大火烧开后小火炖50分钟左右

11、放入腌好的土豆

12、拌匀后盖上锅盖大火烧开后小火炖25分 钟左右土豆就熟了,关火

13、烧好了的土豆兔肉,装盘撒上葱花

小贴士:

1. 佐料的用量可根据自己口味适量加入

2.土豆用盐腌一下不会浑汤

3.加水时一次性加足量

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