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小白菜猪肉馅饼的家常做法(小白菜猪肉馅做法大全)

导语:小白菜猪肉馅饼的做法步骤

难度:配菜(中级) 时间:30–60分钟 主料 肉馅300g 小白菜500g 面粉500g 木耳100g

1. 切碎小白菜,并挤去水分。

2. 木耳,葱,切碎,加上挤去水分的小白菜,肉馅,放上老抽,香油等调味品调陷。

3. 开水和面,边用筷子搅动,边加热水,防止加多。

4. 面揉好,盖上盆,醒20分钟,其实,和面应该是第一个步骤,上传步骤的时候,上传错了,醒面的时间,就可以来调制肉馅了。

5. 醒面20分钟后,揪成一个一个的小面饼。

6. 擀皮,包馅,包成蒸包状

7. 然后翻过来,用手轻轻压平。

8. 平底锅放少许油,小火慢煎,煎至两面金黄。

9. 如图,每一面都煎至此颜色,就可以出锅了。

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