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鱼香肉丝两碗米饭(鱼香肉丝配米饭句子)
导语:米饭只配一碗饭,我也会选鱼香肉丝
By 百米飘香
用料猪里脊肉 150克笋 100g胡萝卜 半根黑木耳 一小把葱 3根姜 一大片蒜 一瓣豆瓣酱 一中勺盐 1克糖 8克醋 1勺料酒 1勺做法步骤1、准备原材料 腌制好的猪里脊肉(腌肉的详细教程主页有)胡萝卜半根 笋半根(嫩的半段) 泡发好的黑木耳 葱段和葱末 姜片蒜片
2、准备一个小碗放入小半碗水加入一小勺玉米淀粉 满满一小勺的糖 生抽酱油五小勺 一小勺老抽 少量的醋
3、将原材料切成丝
4、水煮开放入食材 水再次烧开倒出控凉
5、肉丝滑熟
6、锅内放入葱姜蒜
7、再放一勺豆瓣酱
8、下入食材
9、大火翻炒
10、放入准备好的料汁炒匀
11、出锅撒上葱花点缀
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