搜索
写经验 领红包
 > 健康

平菇豆腐汤健康开胃简单又好喝(平菇豆腐汤的功效与作用)

导语:平菇豆腐汤,健康开胃,简单又好喝

大家好!这里是小个子美食,今天和大家分享平菇豆腐汤。平菇含有的多种维生素及矿物质具有增强体质、改善人体新陈代谢等作用;豆腐含有蛋白质、维生素、铁、钙、锌等营养成分。有补中益气、清热润燥的功效。

平菇豆腐汤

原料:平菇、豆腐

调料:猪油(一点点)、盐、鸡精、生姜、小葱

做法:

1. 首先将平菇洗干净,撕成小块。

2. 豆腐洗一下,切成片

3. 生姜切成姜片,小葱切成葱花。

4. 锅里放点猪油,化开之后加入姜片,爆香之后加入平菇,翻炒均匀加入适量清水。

5. 盖上盖子,煮2分钟至沸腾,加入豆腐,搅匀。

6. 盖上盖子再煮5分钟至食材熟透,加点盐、鸡精调味。

7. 关火之后盛出煮好的平菇豆腐汤,装入碗中,撒上葱花就可以了。

爱生活、爱美食,随心而做,做得不好请见谅!嘻嘻,喜欢我的文章请点关注哦!

本文内容由小德整理编辑!