搜索
写经验 领红包
 > 运动

一个人的极简晚餐鲜美好吃又省时一个人怎么做(一个人的晚餐简单又美味)

导语:一个人的极简晚餐,鲜美好吃又省时,一个人也吃得有滋有味

现代人的生活,总是匆匆忙忙,忙着上班,忙着家务,忙着孩子,忙着聚会,忙着旅游……匆匆打卡,又去下一站。

年过40,我却越来越喜欢独处了,努力想让脚步“慢下来”。其实,我的工作比996还忙,我是796,满打满算大约有2小时可以吃晚饭,吃完晚饭继续上班。幸好在农村,回家只需要十几分钟。

生活辛苦,但是在这个美好的人间,总有一份欢喜,让我们觉得生活也可以很有诗意。

那就是吃好每一餐,充分治愈,让自己在枪林弹雨中也充满力量。

所有人都知道,一个人也要好好吃饭。但是,究竟怎么吃才好?

晒晒我的一人食晚餐,番茄小米粥、玉米、黄金蟠桃。上蒸玉米下煮粥,味道鲜美做法简单,一个人也吃得有滋有味。

人到中年,晚餐吃得清淡一些,对肠胃好。因为我午餐有肉有菜都不少,所以晚餐不吃肉也没关系。当然,如果是早餐,我一般会再蒸一个蛋,营养更全面。

所有谷类中,小米粥是最养肠胃的,营养价值极高,维生素B1的含量位居所有粮食之首;番茄,营养丰富,尤其是女人要常吃,美白皮肤,老得慢哦!

这两者搭配,大约是全世界最好吃的粥了吧,味道非常鲜美,咸口的,百吃不厌,还不用担心发胖。

一天2顿,连吃3天都吃不厌!

这个玉米,是妈妈自己种的,现掰现蒸,真好吃呀。

下面说下做法,太简单了。

因为我是一个人,所以我就用了一点点小米,大约40克~50克,外加一个番茄。

把小米和番茄放入小电锅中,加足量水,定时。(我定时了0.5小时,后来发现应该定时0.2小时,这个是蒸玉米的时间。)

放上蒸锅,同时蒸玉米,盖上盖子。

15分钟后,玉米蒸好,拿下来。这个时候,小米已基本糊化,搅拌一下。

盖上盖子,设置小火P1,继续煮大约10分钟左右。

注意:设置火力后,时间需要手机自己定闹钟。同时,熬粥的最后阶段要搅拌,以防止粥糊底。

最后,加盐调味,撒葱花。

这个量,正好是一碗 ,一人份,好吃不浪费。

开吃啦!

一定要去试试呀!

本文内容由小悦整理编辑!