鲜香美味你从来没吃过的栗子大餐包括哪些(栗子餐包做法)

导语：鲜香美味，你从来没吃过的栗子大餐包

喜欢栗子小伙伴可以试试这款面包，非常不错 特别软。

By 木易炊烟

用料高筋粉 450克黑裸麦粉 50克牛奶 300克老面 180克白糖 45克黄油 50克盐 6克酵母 6克鸡蛋 1个（40克）内馅 栗子泥 300克淡奶油 120克

做法步骤

1、准备材料

2、除了黄油，全部的材料放厨师机揉面，揉出厚膜放黄油。

3、揉出薄膜就可以了，（每家面粉不一样，揉面不要一次性全部加水，预留10-20水后看状态再加）

4、面团放碗里发酵至两倍，

5、用手指按一下不回弹就可以，

6、将发酵好的面团分割12个，一个大概92克左右。再盖上保鲜膜醒发15分钟，

7、我用的是罐头栗子泥加一点淡奶油搅拌均匀揉成团备用

8、醒发好的面团手压排气，包栗子泥一个大概35克

9、放模具两次发酵两倍大（模具用的是六连汉堡模具）

10、面团上面轻轻刷点蛋液放杏仁，烤箱预热180度烤20-22分钟左右，每家烤箱不一样自己看状态。

11、诱人的面包就这样愉快地完成了

12、喜欢的朋友可以试试哦

13、这款面包含水量大，做出来面包软的不要不要滴…

14、赶紧用漂亮的装备拍一张定型照

小贴士

这款面包含水量大，做出来的面包特别软，表面也漂亮。

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