太热天吃什么菜好(夏天太热吃什么菜可以缓解)

导语：天气太热容易失眠多梦，多吃点这菜，2元一盘可以睡到天亮

大家这几天有没有这样的经历，明明很困但是偏偏就是睡不着，明明才喝过水过一会儿就感觉到口渴，难受的感觉真的让人好烦躁啊。为了拯救小伙伴们的睡眠，小编一定要告诉大家这种蔬菜，天气太热容易失眠多梦，多吃点它，2元一盘可以睡到天亮！这个蔬菜就是茼蒿，营养师大乔根据研究发现，作为一种药材，茼蒿有“安心气，养脾胃，消痰饮，利肠胃"之功效，在中国古代为宫廷佳肴，所以又叫皇帝菜。在超市或是菜市场里经常能够看到茼蒿，价格也很便宜，2块钱就能做一大盘 。赶快去买回家跟着小编一起享受美味佳肴，做个美梦吧！

茼蒿羊肉卤味面

By 踏月色而来～

配料：

羊肉卷 6个、茼蒿 1把、卤蛋 1枚、卤藕 1片、方便面 1包、葱 5克、姜 1片、肉汤 15克

烹饪步骤：

1.首先备齐所有的食材。

2.用刀把葱姜切丝备用。

3.早餐机的汤锅里倒入适量的清水煮沸后，把羊肉卷焯一下水，变色即可捞出沥干水份备用。

4.平底锅里放入方便面调料包的油料烧热后，放入葱姜爆出香味。

5.加入肉汤大火烧开后关火。

6.汤锅里加入适量的清水，把烧好的葱姜肉汤倒入锅中。

7.大火煮沸后，放入方便面后，进行用大火烧开。

8.这个时候放入方便面的调料包，不喜欢调料包的可以适量放点盐。

9.大火继续煮2分钟左右的时候。

10.放入提前洗净的茼蒿。

11.看见茼蒿断生变色的时候，放入卤蛋热一下，即可关火，卤蛋也可以不用加热哟。

12.啦啦啦，好吃到哭的羊肉茼蒿卤味方便面就出锅咯，把方便面省到碗里面，上面铺上焯过水的羊肉卷和卤味即可食用。

大家喜欢吃茼蒿吗？

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