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土豆鸡翅怎么做好吃(土豆鸡翅怎么做好吃又简单窍门)

导语:简单易学“土豆鸡翅”

食材和材料:

鸡中翅

土豆

盐、胡椒粉、料酒(米酒)、生姜、酱油、蚝油

备用食材(根据个人口味,可放可不放,不影响味道)

葱(葱花/葱段)、小米椒(辣椒酱)

做法:

1、鸡中翅洗干净,用剪刀剪去两端软骨,将鸡中翅中间两根骨头抽出(需要点耐心,鸡中翅里面的骨头和肉相连)[击掌][击掌][击掌]

2、去骨后的鸡中翅用生姜、料酒(米酒)、胡椒粉腌制15-30分钟

3、土豆削皮洗净后切成条状

4、把土豆塞进腌制好的去骨鸡中翅内

5、烧锅热油,将鸡中翅两面煎至金黄

6、鸡中翅烧至金黄后,放入刚好淹没过鸡中翅的水。待水烧开后,放入盐、酱油、蚝油盖锅盖焖煮10-15分钟(喜欢吃辣的小伙伴可以放小米辣或者辣椒酱一起焖煮)[如花]

7、10分钟后撒一些葱花,出锅。开饭[舔屏][舔屏]

最后还放入了自制的辣椒酱[赞]

酱汁和米饭绝配

本文内容由小彤整理编辑!