平常做什么汤给家人喝(家庭什么汤好喝)

导语：开春多给家人喝这碗汤，这汤清甜润燥又暖胃，千万别错过了

最近气温开始渐渐回升，但是早上晚上还是感觉比较冷，天又比较干燥，人容易燥热上火。我最近就明显觉得嗓子容易发干，脸上冒痘痘，胃怕寒凉，所以我就常常喜欢煮一些去火又能暖胃驱寒的汤来喝。今天就来给大家推荐一款“绿豆红枣枸杞冬瓜汤”。冬瓜有清热解毒的功效，还能养胃、清除心火和皮火，适量的吃点冬瓜对降火很有帮助。绿豆最适合煮汤，有下火清凉的功效。枸杞和红枣能够益胃暖胃，还可以促进食欲。开春多给家人喝这碗汤，这汤清甜润燥又暖胃，千万别错过了。这汤还是一道快手汤，简单省时，下面我就向大家介绍一下这汤的做法。

绿豆红枣枸杞冬瓜汤

By 女人花2607

配料：

阿胶枣 8粒、枸杞 1把、冬瓜 150克、绿豆 40克、冰糖 适量、水 适量

烹饪步骤：

1.准备食材，绿豆提前浸泡半小时

2.冰糖，红枣和枸杞

3.冬瓜去皮去瓤，洗净切片

4.锅里倒入适量的水，放入绿豆，煮压30分钟

5.把煮好的汤倒入锅中，加入冰糖和冬瓜

6.放入红枣，大火煮沸

7.转小火煮10分钟

8.放入枸杞，盖好锅盖焖5分钟

9.即可

烹饪小贴士：

1. 绿豆提前浸泡半小时。红枣也可以提前先浸泡半个小时，浸泡之后先把枣核去掉。2. 时间充足的话可以把冬瓜切成小丁，我是为了节省时间，把冬瓜切成了片。3. 煮汤要先放绿豆，因为绿豆最不容易熟。4. 我个人是比较喜欢吃老冰糖，因为觉得没有那么甜，家里没有老冰糖的，在超市买的小方块冰糖也是可以的。不喜欢吃太甜的也可以不放冰糖，冬瓜其实会有一点淡淡的清甜味。5. 喝这道汤最好连同里面的食材一起吃掉，这样对身体更好。

你喜欢用冬瓜煮汤吗？

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