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蜜汁叉烧我家吃了十年竟然还没吃腻了(蜜汁叉烧配方窍门)

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蜜汁叉烧我家吃了十年,竟然还没吃腻了(蜜汁叉烧配方窍门)

By 永恒繁星

用料

梅头肉(去骨肩胛骨位置的猪肉) 700克叉烧酱 5勺料酒 3勺生抽 3勺盐 1克老抽 少许蜂蜜 适量

做法步骤

1、所有材料和肉拌一起,放冰箱腌一晚

2、昨晚腌好的叉烧放空气烤箱,180度烤30分钟,中途翻面

3、烤好后的样子

4、腌剩下的酱汁不要倒,拿来煮酱汁,只需加蜜糖就可以了煮开

5、切薄一点

6、摆盘

7、混蜜汁后,太好吃了

小贴士

看肉的大小来控制时间,不用烤太久,肉会老

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温馨提示:通过以上关于蜜汁叉烧我家吃了十年,竟然还没吃腻内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。