减肥杂粮饭怎么搭配合适(减肥的杂粮饭配方)

导语：减肥期间推荐几款营养杂粮饭的做法，低脂低卡，给肉都不换

一、土豆胡萝卜杂粮饭

食材：玉米，胡萝卜，土豆，豌豆，食用油，熟米饭，盐，五香粉。

做法：

1.玉米洗净煮熟剥粒，胡萝卜洗净切丁焯水，土豆洗净切丁焯熟。豌豆洗净焯水。

2.起锅烧油，油热。放入煮熟的米饭翻炒2分钟，放入土豆，玉米，胡萝卜，豌豆，盐，五香粉翻炒入味，炒熟即可。

二、南瓜杂粮饭

食材：南瓜，紫米，大米，红豆，花生，红糖。

做法：

1.南瓜洗净将3/1处切除，内囊掏出清洗干净。紫米和大米淘洗干净浸泡6个小时，红豆和花生清洗干净也浸泡6个小时。

2.将浸泡好的大米，紫米，红豆，花生放入南瓜中，加入清水，少许红糖。上蒸锅蒸40分钟即可。

三、紫薯杂粮饭

食材：紫薯，胡萝卜，黄瓜，食用油，熟米饭，盐，五香粉。

做法：

1.紫薯洗净蒸熟去皮切丁，胡萝卜洗净切丁焯水，黄瓜洗净切丁。

2.起锅烧油，油热。放入煮熟的米饭翻炒2分钟，放入紫薯，胡萝卜，黄瓜，盐，五香粉，生抽翻炒入味，炒熟即可。

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