台湾101大楼美食(台湾101大厦是干什么的)

导语：在101大厦邂逅道地台湾美食

101大厦是台北的标志性建筑，到台北的第一顿大餐就定在这里了。

餐厅位于101大厦的85层，这是路过1楼可爱的数字装饰。上楼乘坐的快速电梯真是超快啊。好像就几秒钟的时间就到60层了，然后再转电梯到85层就到了。

85楼放眼望出去的景色真的很不错啊。

桌子上摆着的小花，貌似大厅不是特别的大，但是也摆了几十桌。

冰镇的橙汁饮料，冰冰凉的感觉很舒服。

这是菊花茶，下面有小香烛保温。菊花茶味道还不错，不过因为天气比较热，所以偶还是更喜欢喝冰橙汁。

是预先订好的宴席所以桌上已经预先摆好了3道小凉菜，凉拌黄瓜。黄瓜像是拉花的切法，味道是脆脆的酸甜还不错。

这个不清楚是什么，脆脆的，想着不知道是不是牛蒡脆片，味道淡淡的还不错。

这个猛的一看还以为是杏仁什么的，一尝才知道是拨了皮的小西红柿，酸酸甜甜的开胃好吃，而且去除了皮吃起来更方便。

玲珑三彩拼，孔雀乌鱼子和翡翠海蜇还有椒盐杏鲍菇。乌鱼子是台湾的特产，经过舌尖上的中国介绍后更是传播开来。乌鱼子红红的很漂亮。旁边还搭配了白萝卜片。可惜因为口味的问题偶对乌鱼子还是没有什么爱。翡翠海蜇不知道为什么要叫翡翠海蜇，开始以为里面是不是加了芥末，其实吃起来还好，芥末味并不是很浓。最喜欢的是椒盐杏鲍菇，QQ的味道肉筋好吃。就是菜是提前做好的，所以杏鲍菇有点凉了影响口感，不然一定会更好吃。

鱼翅佛跳墙。汤盅里的料很足，除了鱼翅还有很多其他的料，当然吃鱼翅不好。不过这个味道真的很鲜美啊。

冬虫花炖鸡，就是虫草花炖的鸡汤，其实冬虫草和虫草花并不是一样的东西。虫草花的价格便宜很多，不过营养价值也很高，鸡汤煲的很香浓，味道很好，里面的鸡肉也很好吃。

哈哈，这不是这道菜的全景，这个菜是龙虾球，因为盘子都很大，所以上桌前服务员都帮忙分给每个人了。

这就是龙虾球，上面一大块的龙虾肉，下面好像是豆泥，虾肉上浇有酱汁，底下垫着一片西红柿，一起吃特别好吃。哇哈哈，偶旁边有人不能吃海鲜所以偶就代劳了，偶最喜欢做好事了，尤其是帮人代吃龙虾大虾什么的。

葱油石斑鱼，蛮大的一条鱼。

再离近看看，鱼肉身上有很多的葱丝，偶吃着还可以，就是有点点腥气。旁边的大姐说鱼好像不新鲜，于是找服务员撤了。

其实没打算要服务员补个什么菜，但餐厅觉得过意不去，后面又给偶们加了道菜。

雀巢淮山虾球，看菜名就知道这道菜的主料了，除了淮山和虾球还有荷兰豆和彩椒等。

大虾球偶滴爱，个头大味道好。里面的淮山也面面的很好吃。

鲜蟳米糕，台湾的米糕好像就是糯米饭，上面是大螃蟹。

再看看金黄的蟹黄是不是很诱人啊，螃蟹好像略腌渍过。蟹肉是略扎实的感觉，底下的米糕也很入味好吃，蒸蟹的鲜美味都融入到了米糕里。

红烧肉焖笋，这是后来给偶们多加的一道菜。菜上桌后部长还一个劲的道歉，服务很好噢。笋条好吃，红烧肉更是炖的软烂，朋友说连着肉皮一起吃更好吃，偶觉得光瘦肉就已经很好吃了。

皇朝烧饼，小烧饼里夹着一片肥瘦相间的卤肉，小烧饼很烫，卤肉里的肥油都被融化了。吃起来一点都感觉不到肥肉，只有肉的香气，味道很好吃。

香烤凤梨酥，台湾的名小吃，很多地方都有卖的。

心形的凤梨酥是不是很有爱，现做出来热热的吃尤其好吃，香甜可口。

绿豆西米甜汤，饭后的甜汤，里面有绿豆还有西米，味道也不错。

饭后的水果，草莓都很新鲜，菠萝也酸甜好吃。其实台湾是水果王国，当地还有很多好吃的水果，价格也都很便宜。

一顿丰盛的大餐，味道还不错，感觉台湾的欣叶比北京的欣叶出品要精细味道也更好些哦。而且开在台湾地标建筑101大厦上，对外地游客本身就是一个致命的吸引。

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