凉拌手撕鸡怎么做(凉拌手撕鸡的配料怎么调窍门)

导语：自己在家就能做的凉拌手撕鸡，再不用跑去外面买啦

一份麻辣鲜香的凉拌手撕鸡，花椒 、辣椒香气交错爆开，味蕾瞬间就被挑逗起来了呢。

做法：

1、准备材料：食用油、熟的白芝麻、醋、料酒、酱油、花椒粉、辣椒粉、红毛鸡半只、生姜、葱、蒜、香菜

2、将料酒倒在鸡上面，搓揉去腥

3、生姜和葱铺在鸡肉上，加水一直没过鸡，煮30分钟

4、葱、大蒜、香菜切碎备用

5、加入熟白芝麻、辣椒粉、花椒粉、加入所有配料，热油倒入碗中

6、鸡捞出，撕成条状

7、姜汁倒入香菜，撒上调汁，完成

多少姑娘抱着黄瓜，蔬菜做沙拉，美名其曰：我要减肥。天气热的也不想吃肉。可是在遇见了手撕鸡，才开启你正确地减肥塑身开胃的正确方式。

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