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油豆角怎么吃(油豆角好吃吗)

导语:有了油豆角来了懒人不定外卖也能吃好饭

在店里吃到觉得好好吃,复刻一下,顺便改了改哈哈哈

By 熊熊吖

用料油豆角 五花肉 土豆 盐 生抽 老抽 蚝油 葱 姜

做法步骤

1、准备油豆角洗净,每根掰成2~3段备用

2、土豆切厚片备用

3、最好是准备五花肉切片,家里只有肉丝我代替了一下下~葱姜切片(家里没有姜了嘿嘿)

4、葱姜爆香

5、加入肉肉翻炒

6、加入油豆角翻炒均匀,放入盐,生抽及适量老抽

7、翻炒均匀后加水,盖上盖子焖煮十分钟

8、把土豆片放入锅中,继续焖煮,煮至汤汁浓稠后出锅

9、出锅喽~

小贴士

豆角一定要煮熟哦

油豆角的营养功效

化湿补脾

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