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油豆角怎么吃(油豆角好吃吗)
导语:有了油豆角来了懒人不定外卖也能吃好饭
在店里吃到觉得好好吃,复刻一下,顺便改了改哈哈哈
By 熊熊吖
用料油豆角 五花肉 土豆 盐 生抽 老抽 蚝油 葱 姜 做法步骤1、准备油豆角洗净,每根掰成2~3段备用
2、土豆切厚片备用
3、最好是准备五花肉切片,家里只有肉丝我代替了一下下~葱姜切片(家里没有姜了嘿嘿)
4、葱姜爆香
5、加入肉肉翻炒
6、加入油豆角翻炒均匀,放入盐,生抽及适量老抽
7、翻炒均匀后加水,盖上盖子焖煮十分钟
8、把土豆片放入锅中,继续焖煮,煮至汤汁浓稠后出锅
9、出锅喽~
小贴士豆角一定要煮熟哦
油豆角的营养功效化湿补脾
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