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走路补气吗(走路补什么)

导语:要强身,先补气!年过50走路虚,常吃这3道“补气菜”,养血提神

老话说“气血不足百病生,气血通调则身体无恙,百病不生”,由此可见,补气血对我们的重要性。

推荐菜谱:爆炒猪肝

准备食材:尖椒、猪肝、葱姜、料酒、生抽、精盐、食用油。

做法:

1.首先准备猪肝一块给它切成厚厚的薄片,放在清水中,给他多冲洗两遍。有条件的朋友往里面加入一小把中筋面粉,用手给它抓拌五分钟。然后放在清水中洗净就可以啦。

2.炒锅烧热放入适量的清水,把准备好的猪肝放进去。放入葱姜料酒去腥。不用盖盖子,大火烧开。水烧开后撇去里面的浮沫。转中火继续煮沸两分钟就可以啦。3.炒锅烧热放入食用油,油热后放入葱姜干辣椒段炒香。然后放入准备好的猪肝和尖椒,用大火翻炒20秒。往里面加入生抽、料酒、老抽、精盐调味。撒上少许的葱花就可以出锅食用了。

推荐菜谱:腐竹风鸡煲

准备食材:熟风鸡块,腐竹,色拉油,鲜汤,味精,盐,黄酒,姜片,葱段

做法:

1、用开水将腐竹泡软,然后切成3cm的长短备用;

2、锅倒油烧热,放入姜片、葱段、腐竹煸炒一下,然后倒入风鸡块、黄酒、鲜汤;

3、煮开后撇去浮沫,加盐和味精,搅匀,然后将姜片和葱段拣掉,倒入碗里即可。

推荐食谱:砂锅焗牛肉

准备食材:牛肉、大蒜、生姜、葱花、辣椒。做法:

1.牛肉全部切成薄片,再倒入葱姜水,抓拌均匀,可以起到去腥增香的效果。

2.接着开始腌制,依次放入料酒、食盐、生抽、蚝油、白糖、淀粉、花生油,抓拌均匀腌制15分钟。

3.准备一个砂锅,倒入姜蒜粒煸炒出香味。4.倒入牛肉,均匀平铺在姜蒜粒上,盖上盖子,开大火焗3分钟。

5.时间到,打开锅盖,撒上红辣椒和葱花做点缀,就可以开吃了,鲜香嫩滑,关键步骤还简单,一看就会,喜欢的朋友快去试试吧!

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