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蔬菜火腿沙拉的做法(火腿沙拉怎么吃)
导语:美式火腿番茄生菜沙拉这么好吃,大饭店的经常这么做,
生菜基本沙拉的一种。
By 皮卡皮卡Sissi
用料美式火腿 2片生菜 4片小番茄 5个吐司或面包片 1/2片或适量法式酸醋调味汁(可做2份沙拉的量): 橄榄油 1勺植物油 2勺黄芥末酱 1勺柠檬汁或白醋 1勺海盐 1/2小匙或1/5勺白砂糖 2/3勺磨研黑胡椒粉 适量做法步骤1、搅拌盆内放入法式醋酸调味汁的材料均匀搅拌好备用。
2、美式火腿切条,平底锅内放入非常少量的油,放入火腿条,开小火煎至两面微黄。
3、生菜,小番茄,洗净尽量沥水去水,生菜用手撕成段,小番茄切2半,面包片放吐司机烤好切小块。
4、搅拌盆内放入生菜,小番茄,面包块,一半的法式醋酸调味汁均匀搅拌即可。
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