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抹茶芒果(芒果糯米糍配方)
导语:抹茶芒果糯米糍的做法步骤
一款抹茶芒果糯米糍,非常的柔软,一口咬下去便展开了奇妙的味蕾感受,椰蓉的浓香,糯米的绵甜,芒果的清香,别样的滋味,很是美味~惹人喜爱~
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟 主料 水磨糯米粉210克 牛奶350 芒果一只 抹茶粉5克 糖80 油10 椰蓉50克抹茶芒果糯米糍的做法步骤
1. 准备好食材后,芒果去皮核后挖成球状
2. 将抹茶粉过筛到糯米粉中
3. 搅拌均匀后,加牛奶,糖,油后搅拌成丝滑装后
4. 蒸20分钟
5. 放凉后,戴上一次性手套抹点油,取一小块绿茶糯米团弄成饼皮
6. 放上芒果
7. 包好搓成球状
8. 裹上椰蓉
9. 放进纸托里,全部做好后,进冰箱冷藏两小时就大功告成啦~
10. 开吃~
小贴士
做好的抹茶芒果糯米糍最好在第二天就吃完,如果吃不完必须放进密封盒里放进冰箱,尽快吃掉。
关于这道菜的问题
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