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蒜烧鲟鱼的做法(鲟鱼怎么烧才好吃)

导语:教你营养解馋的蒜烧鲟鱼,美味十足超过瘾,最后汤汁都不剩,特香

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美食在前,总会让人有抑制不住的冲动,让人越吃越想吃。在平凡的生活里面,人们通过品尝各种美食,来追求生活中的趣味。鲜嫩美味的鱼肉一直是我非常喜爱的美食之一,烹饪方法也是很多,能够用来煎炸煮炖等。其中,我们大厨做的那道蒜烧鲟鱼更是让我印象很深,肉质鲜嫩,滋味美妙,越吃越想吃。

做好了的家常蒜烧鲟鱼一端出来,扑鼻的香味立刻迎面而来,香飘满屋,保证让你口水直流。接下来,我们就简单地给大家说一说教你营养解馋的蒜烧鲟鱼,美味十足超过瘾,最后汤汁都不剩,特香。

美味的蒜烧鲟鱼

食材:鲟鱼、桃园建民西瓜酱、蒜瓣、大葱、生姜、香菜、酱油、料酒、蚝油、盐

做法:1、先把食材准备好,把买来的鲟鱼仔细地处理干净,去掉鱼鳞等杂质之后,切成块;

2、接下来,把蒜瓣洗净,去掉外皮等杂质,切成蒜片;把大葱洗净,切成葱花;

3、接着,把香菜择洗干净,去掉根部等杂质,切成香菜碎;把生姜洗净,切成姜丝;

4、往盛着鱼肉的盆里,放些姜丝,加入适量的酱油、料酒、蚝油、盐,用手抓均匀,把鱼肉腌制一下;

5、然后热锅烧油,放入蒜片炒香,放入腌制好的鱼肉,煸炒一会儿;

6、加入适量的桃园建民西瓜酱和酱油,翻炒均匀,倒入适量的水,烧开后转为小火,放些葱姜,搅拌均匀,继续焖煮到食材成熟入味;即可;

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