紫苏鱼的做法窍门(紫苏鱼的家常吃法)

导语：让你流口水的紫苏鱼做法，大家可以收藏，自己做一下试试

用料：

干紫苏叶，草鱼，生姜，盐，山茶油，辣椒块

做法：

1.青椒红椒切块，大火迅速翻炒一下起锅，一定不能炒太久，下锅太久就不新鲜不好看。爱吃辣就放辣椒，想吃清淡就放菜椒。

2.鱼剁块用山茶油煎一下，不要随便翻动，易碎，把两面煎香，放水煮，放姜片、紫苏叶一起煮。

3.准备起锅时放盐，提前放会放不准，因为煮的时候水份会减少。放炒过的辣椒块，起锅。

4.大功告成。

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