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鸡蛋和它一起炒(鸡蛋跟什么一起炒好吃)

导语:鸡蛋和此物一起炒,每天炒一盘,改善视力,双眼明亮,早食早受益

夏季到了,也不能忘记护眼啊。尤其是长期面对电脑工作的朋友和青少年,一年四季都不要忘记保护视力。担心保健品有副作用,不如就改善自己的饮食食谱吧。今天,小编为大家带来护眼食谱,不仅有脆爽的胡萝卜还有滑嫩的鸡蛋。老少皆宜,健康好吃,两个护眼的佳品搭配一起,让你的眼睛不再酸痛!

【胡萝卜炒鸡蛋的做法】

第一, 准备一根胡萝卜,两个鸡蛋,一段葱,两个小红椒,适量的鸡精、盐等佐料备好。

第二, 胡萝卜削掉外皮后,切成细丝备好,鸡蛋打散后倒入少量的盐提味。小红椒切圈备好。

第三, 倒油热锅后,倒入鸡蛋等待凝固,变色后翻炒成块后捞出。继续倒入食用油,加入小红椒和葱段爆炒出香,随后倒入胡萝卜翻炒至八分熟后加入鸡蛋,撒上盐、鸡精大火均匀翻炒即可出锅。

【胡萝卜炒鸡蛋的营养价值】

首先,鸡蛋需要保证每周的摄入量,丰富的高蛋白和卵黄素非常适合老年人和小朋友食用,不仅可以提高智力,还能预防大脑退化,除外还可以为我们的眼睛提供保护,减轻眼睛酸涩的症状哦。

而胡萝卜,绝对是减肥人士的大爱蔬菜,低热量不仅不会长肉,还可以快速清理肠胃的垃圾和毒素,快速排泄消化道的杂质,还能补足水分、减肥瘦身。

鸡蛋搭配胡萝卜可以改善视力的作用,预防夜盲症,让你的双眼明亮,而且对于大脑有一定的作用,孩子吃了脑瓜聪明了。

胡萝卜搭配鸡蛋,简单的食材,带给你超强的护眼功效,你们吃过吗?

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