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凉拌木耳的做法和配料(凉拌木耳的做法大全家常做法)
导语:#我的养生日常-远离秋燥#凉拌木耳
木耳有血管清道夫之称,秋天吃非常好。
By Lilyhuaya
用料鲜木耳 200克熟芝麻 1勺蒜瓣 2瓣小米椒 2根香菜 2根生抽 3勺醋 3勺白糖 1小勺食用油 适量做法步骤1、准备食材,如果是干木耳,提前泡发
2、香菜洗净切段,小米辣切椒圈,蒜剁末
3、木耳焯水1分钟
4、调料汁:用热油泼一下芝麻、蒜末、小米辣搅拌均匀,然后加入生抽、醋、白糖拌匀
5、木耳,香菜与料汁拌匀即可
小贴士糖醋比例可按个人口味调整
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