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五彩时蔬的做法(五彩时蔬炒饭)

导语:吃一次就念念不忘的五彩时蔬小炒

春末夏初就是该这样地五光十色,餐桌上来一盘这种绚烂的家常小炒,一整天都是元气满满。

By 金字火腿

用料金字10°鲜低温香肠 1根玉米笋 6个西芹 2根百合 1个莲藕 1个

做法步骤

1、把玉米笋(对半切开)、西芹(切斜片)、莲藕(切片),放入开水锅内,加点少许盐、油,汆烫2分钟。

2、金字10°鲜低温香肠蒸10分钟后,切片。

3、冷锅热油,下蒜片爆香,下香肠、玉米笋、莲藕、西芹爆炒,期间加点水,翻炒1分钟后加新鲜百合片,翻炒30秒。

4、出锅啦!!!

本文内容由小珊整理编辑!