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煎土豆饼做法(土豆煎饼的做法大全家常窍门)

导语:10分钟快速做出健康美食《土豆煎饼》

在日常生活中,“土豆”在你眼中是否就是:土豆丝、土豆焖肉、土豆块、炸土豆之类的,今天我们做一道独特的美食,也算是小吃,土豆煎饼,美味又可口,色泽美丽,制作也非常的简单,接下来我们用一分钟看完后面的教学,快速效率让你学会这个美味动人的土豆煎饼。

食材准备:

土豆:1~2个

葱:几根

面粉:8两

花生油:适量

鸡蛋:2个

盐:适量

土豆煎饼的制作流程:

① 准备个大碗,倒入面粉,在面粉里打入两个鸡蛋。

② 将准备好的葱用清水洗干净,然后切碎。

③ 把土豆削皮,洗干净,用刮成丝,切丝状。

④ 把切好的土豆丝放入大碗里,加适量的盐。

⑤ 大碗里倒入适量的水,搅拌一下变稠。

⑥ 准备一个平底锅,加入适量的油,等油烧开,倒入适量的搅拌好的稠状糊,用铲子摊平。

⑦ 将土豆大饼煎成两面金黄色即可, 翻转煎熟,就大功告成了。(看个人喜好,喜欢直接一个大饼吃,还是用刀切成小块吃了。嘻嘻。)

王者以民为天,而民以食为天

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