早谁发明茶叶蛋的做法正宗(茶叶蛋的历史由来)

导语：世界上最古老的“茶叶蛋” 保存完好103岁！

英国苏格兰Glasgow 一位74岁的Robert Kerr 日前整理家中衣柜时，意外找出两颗高龄103岁的复活蛋。

这两颗蛋是1912年Robert 的母亲Margaret 和她的姐妹Henrietta 一起做的，母亲1990年过世之后，我就再也没看过这两颗蛋，现在又再看到它们还保存得那么好，真的很意外， 有时我把它拿起来摇一摇，还可以听到里面有晃动的声音。

这两颗历史悠久的复活蛋，是当时才10岁的Margaret与姐姐一起在1912年做的，当年正式泰坦尼克号首航、面临第一次世界大战，物资相当缺乏，但姐妹还是想要庆祝复活节。

Robert说，这两颗蛋看起来像巧克力蛋，其实是茶叶蛋，因为当时没有钱买巧克力，只好自己染色，并且在蛋壳上写下自己的名字和日期。通常都会将制作好的复活蛋吃掉，但不知道什么原因一直保存到现在，而我出生时的物资也很少，因此从小吃的就是这种茶叶蛋。

现在我的母亲虽然已经去世，但她所留下的东西却给了我很美好的回忆。

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