抹茶红豆布丁做法(红豆抹茶蛋糕的做法)

导语：丝滑浓郁回味无穷的抹茶红豆布丁

丝滑浓郁的一款抹茶布丁，做法零难度。抹茶的清新和红豆的清甜特别棒，每一口都是幸福的享受。

【抹茶红豆布丁】

材料：牛奶200克，淡奶油150克，吉利丁片5克，若竹抹茶粉7克，白砂糖30克，蜜红豆

1、牛奶和淡奶油混合

2、加入白砂糖

3、搅拌至白砂糖融化

4、抹茶粉过筛

5、搅拌均匀

6、小火加热至温热状态

7、加入提前泡软的吉利丁片

8、搅拌至吉利丁片融化

9、倒入模具

10、冰箱冷藏3小时

11-12、放上蜜红豆即可

小贴士：

1、如果觉得抹茶粉很难搅拌均匀的话，可以提前少量多次的加入牛奶，将抹茶粉拌匀

2、吉利丁片要提前要冰水泡软，浸泡的时间不要太长，吉利丁片会融化

3、蜜红豆可以换成芒果等水果

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