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天然补钙食物(补钙的菜是什么菜)

导语:补钙别吃只钙片,这道菜被称“天然钙片”,孕妇多吃还能长高

现在被广为流传的一个信息就是:“生完孩子还能再长5厘米”,因为怀孕期间确实是一个长个的契机,但是如果骨密度低的话,那么其实就很抓住这个契机长个,所以最好的办法就是在备孕到怀孕之后这段时间,多补钙,但别只知道吃钙片,补钙还得从饮食上入手。所以今天小编特别教大家来用这几种食材,做出3道拥有“天然钙片”的美食,孕妇只要多吃,把骨密度补回来,那么还能再长高,从备孕时就要常吃这道菜,到生完孩子之后,基本还能在长高,目前长个幅度最高的是5厘米。当然对于补钙的话,也不是只有孕妇能吃,像青少年或者中老年人也需要补钙,可以先收藏起来。

虾仁鸡蛋

By 18LS28xgl零落

配料:

虾仁 200克、芹菜叶 50克、鸡蛋 4个、玉米油 15克、精盐 1勺、料酒 1勺、白胡椒粉 1勺、老姜 4片、细砂糖 0.5勺、酱油 2勺

烹饪步骤:

1.备好食材:虾仁,芹菜叶,鸡蛋;虾仁去掉虾线,洗干净;芹菜叶摘掉老叶、黄叶,洗干净;虾仁用盐、料酒、白胡椒粉抓匀,腌制片刻;芹菜叶切碎;

2.芹菜叶里磕入鸡蛋,调入盐、细砂糖、白胡椒粉;

3.用筷子划圈搅拌均匀;

4.老姜切片;不粘锅倒入玉米油烧热,放入姜片炒香;再放入虾仁翻炒至变色;

5.随后调入酱油,翻炒均匀,关火;

6.随后倒入芹菜鸡蛋液,快凝固时,用铲子捣碎;

7.食材炒熟后,关火;

8.【虾仁鸡蛋】就做好啦。

烹饪小贴士:

1、优质单冻生虾仁。 到正规商家购买品牌虾仁,一般自然解冻后,肉质硬挺、色泽鲜亮就是品质比较好的了。一定要用生虾仁哦,熟虾仁不适合做软炸虾仁。

2 、尽量少用调味料,先腌制,后挂糊。 虾仁本身味道鲜美,如果用多了调味料,反而会破坏虾仁的味道,所以一点点盐、一点点料酒足够。先腌制一会儿,让虾仁入味,再挂糊上浆。需要注意的是,腌制时间不可过长,否则虾仁口感就会老。

3、挂糊掌握一个关键比例,用鸡蛋,炸出来的酥皮薄而酥松,颜色金黄,特别有质感;最重要的是挂糊的粉,面粉和干淀粉混合使用。

美食杰的朋友们,喜欢虾仁煮汤吃还是炒着吃呢?

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