小龙虾如何消毒(小龙虾去污)

导语：小龙虾的脏超乎你的想象！30分钟消毒水的浸泡，让你再也而不吃

夏天到了，街头出现了越来越多的街边摊与大排档。在路过大排档时，我们经常会看到人们喝着啤酒，吃着烧烤，怎一个畅快了得！大排档中最受人们欢迎的也最公认的最美味的一道美食便是小龙虾。蒜蓉的、麻辣的、五香的，种种选择让人爱恨不得。恨是为什么呢？小龙虾的难清洗大家都有目共睹。它作为外来物种，最初生活在下水道等场所，人工养殖小龙虾也只是为了使其更美味、更干净、更优质。那小龙虾到底有多脏呢？小龙虾的脏超乎你的想象！30分钟消毒水的浸泡，让你再也而不吃，看到的场面让人难以接受！接下来就为大家展示这位网友的绝招！

蒜蓉小龙虾

By 萍儿WOYGN

配料：

龙虾 700克、蒜 100克、啤酒 一罐、食用油 适量、精盐 适量、姜 适量、大葱 一根、花椒粒 适量、香叶 适量、八角 两个、味精 少量、细香葱 少量

烹饪步骤：

1.第一步先清洗龙虾，我是买的时候已经让卖家帮忙处理了虾头和泥肠，用刷牙刷洗

2.刷洗干净，再用水冲洗几下

3.配料准备好

4.虾冷水下锅，煮沸，再捞出控干水分

5.大蒜剁碎

6.大葱切段，喜欢吃辣，可准备一点小米椒

7.锅中倒入食用油，烧热

8.倒入蒜泥大葱，香叶，八角，生姜炒香

9.再倒入龙虾翻炒一会

10.倒入啤酒，翻炒一会

11.加入食盐，中火慢炖一会

12.大概二十分钟左右尝一尝盐味合适，即可收汁，加一点味精，翻炒出锅

13.出锅撒葱花，小米椒即可食用

烹饪小贴士：

1、对海鲜有过敏史的人最好不要进食小龙虾，在进食小龙虾后，如果出现皮肤瘙痒，皮疹等表现，最好立即停止食用小龙虾，可以口服或注射抗过敏药物进行治疗。

2、在家中自己烹饪小龙虾时，要把小龙虾清洗干净。在购买小龙虾后，最好把小龙虾先放在清水中一段时间，让小龙虾把肠道中的对人体有害的东西完全吐出来。

3、在烹饪小龙虾之前，要把小龙虾的头部和肠子去除掉。

4、在进食小龙虾时，一定要把小龙虾彻底煮熟后食用，小龙虾体内的寄生虫通常在100摄氏度的水中，煮40分钟左右的时间可以彻底杀死。

蒜蓉小龙虾与麻辣小龙虾谁是你的最爱？

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