催奶木瓜鲫鱼汤的做法(木瓜鲫鱼下奶汤)

导语：催乳食谱——木瓜鲫鱼汤

许多产后的妈妈都会担心自己的乳汁不够，怕饿着宝宝，除了让宝宝常吸允刺激妈妈产奶外，还能靠食补的方式来增加自己的乳汁。下面介绍的这款木瓜鲫鱼汤就是常见催乳的汤品之一。

原料

木瓜300g

鲫鱼300g

辅料

姜适量

食用油适量

制作过程

1,将鲫鱼洗净

2,将木瓜对半切开，用勺子挖去籽

3,将木瓜切成块

4,烧热油锅，放入姜片爆香

5,小火煎鲫鱼，将两面都煎至金黄

6,加入适量开水，开中火煲鱼汤，至汤色变奶白

7,放入木瓜，转小火再煲十五分钟即可

8,将鱼汤盛入容器中即告完成

烹饪技巧

1、鲫鱼要先小火煎过后，再倒入开水，鱼汤才会浓郁；

适宜人群

乳母

标签

促进食欲 补充蛋白质

餐次分类

全部

推荐理由

鲫鱼汤含有丰富的蛋白质，不但有催乳、下乳等作用，对产妇身体恢复也有很好的补益作用；木瓜所含的蛋白分解酵素，可以补偿胰和肠道的分泌，补充胃液的不足，有助于分解蛋白质和淀粉；而且木瓜中特有的木瓜酶对乳腺发育很有益处，两种食材搭配在一起催乳功效十分明显，而且这道汤气味清甜、香润，还具有清心润肺、健脾益胃等功效。

本文内容由小苹整理编辑！