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在家做清炒藕片比买的更好吃英语(在家做清炒藕片比买的更好吃怎么回事)

导语:在家做清炒藕片,比买的更好吃

By 打酱油的小胖子

用料莲藕 1节蒜 1瓣青红椒 少许盐 适量食用油 适量

做法步骤

1、藕去皮切薄片,清洗两次后放入水中,防止氧化,青红辣切小丁,蒜切沫

2、热锅冷油爆香蒜末,因为拍照蒜末都有点变色了……

3、放入藕片翻炒,炒至变色后加盐翻炒均匀,出锅前加青红椒丁翻炒均匀即可出锅。

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