照烧鸡翅根怎么做好吃(照烧鸡翅根不用焯水吗)

导语：「照烧鸡翅根」的做法+配方，这样做的鸡翅根真香

家里材料调料不全了，但是也挡不住我想吃照烧鸡腿的心。

照烧鸡翅根的用料

鸡翅7个 蚝油适量 生抽适量 盐适量 料酒适量 食用油适量 白胡椒粉适量 蒜几瓣

照烧鸡翅根的做法

步骤1

鸡翅根洗净，肉厚的地方划开，加入两勺蚝油，两勺生抽，两勺盐，一勺白胡椒粉，一勺料酒，几瓣蒜拍开加入。

步骤2

准备山寨照烧汁，两勺生抽，一勺老抽，两勺蚝油，两勺蜂蜜，一勺料酒，半碗水，搅匀备用。

步骤3

热锅放油，油温五六成时，将腌好的鸡翅根放在锅里煎，中火。

步骤4

一面煎至金黄色，翻面再煎。

步骤5

两面煎透，加入调好的汁。

步骤6

中火收汁。

步骤7

出锅装盘。

作者：食说鑫语

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