椰蓉磅蛋糕(椰蓉蛋糕的做法大全)

导语：无糖椰蓉云朵蛋糕一上桌，老人宝宝全都笑

松软绵弹，很好吃，小孩子特别喜欢！

By 减肥路太长

用料鸡蛋白 3个木糖醇 20克玉米淀粉 10克混合坚果果干 1小袋白醋 三分之一勺椰蓉 适量

做法步骤

1、盆里打三个鸡蛋

2、捞出蛋黄

3、加木糖醇，白醋

4、开始打发，一定要用电动打发器，不然打到怀疑人生，烤箱150℃预热5分钟

5、打到出现一层一层纹路加10克玉米淀粉

6、继续打发

7、打到这样，把盆侧立起来，里面的糊几乎不流动就可以了

8、烤盘放油纸，然后把蛋糊刮出来放上，堆出自己喜欢的形状，撒上一袋混合坚果，150℃烤25分钟

9、出炉后撒上椰蓉，或者糖霜也行，喜欢吊坠水果也行，随自己喜欢

10、绵绵的，好吃！

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