美味的牛肉香酥是这样炼成的英语(美味的牛肉香酥是这样炼成的)

导语：美味的牛肉香酥，是这样炼成的

1.提前把馅料材料准备好备用。

2.牛肉切成碎肉备用。

3.加入生抽、盐、胡椒粉，均匀拌成肉团即可。

4.把馅料肉分割成6个35克的肉团备用。

5.提前把油皮材料准备好。

6.油皮材料全部混合放入盆里，搅拌均匀。

7.把搅拌均匀的油皮揉成团。

8.提前把油心材料准备好。

9.黄油和低粉混合搅拌均匀。

10.把油心搅拌均匀拌成团。

11.把油皮分割成6个25克，油心分成6个20克，分别揉成团。

12.把油皮球用掌心均匀的向四周擀开成皮。

13.油心放在油皮上，用虎口向四周收胧。

14.收口扭紧搓圆，静置10分钟。

15.静置好后，用擀面仗擀成长舌形。

16.从前端由上而下卷起来。

17.全部卷完后，用保鲜膜包起来，静置5分钟。

18.油酥面团直立放着，然后用擀面杖擀成长条椭圆。

19.将擀好的油酥面团由上往下卷起。

20.全部卷起来后，包上保鲜膜，静置5分钟。

21.静置好后，用擀面杖擀成皮。

22.把牛肉球放面团中间，底部捏紧。

23.面团搓圆后，稍微压平一下即可。

24.全部做完后，在表面刷一层蛋黄液，表面撒上芝麻。

25.烤箱提前预热，上下火190度，烤30分钟即可。

26.成品

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