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牛排红酒(牛排红酒汁正宗做法窍门)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚牛排+红酒,生活也需要仪式感做的对,脆嫩满足又美味的相关问题?那么关于牛排 红酒的答案我来给大家详细解答下。
香煎板腱牛排,外焦里嫩,柔嫩多汁~搭配一杯上好红酒,偶尔给自己的生活来点仪式感❤️
By 诺斯嘉顿
用料
板腱牛排 1块黑胡椒粉 适量白胡椒 适量玫瑰盐 适量黄油 一块橄榄油 适量做法步骤
1、牛排解冻后用厨房纸吸干表面水份,两面均匀涂抹上玫瑰盐、橄榄油和白胡椒粒,腌制10分钟
2、平底锅烧热,等锅烧到非常烫后放入牛排,大火煎40秒左右立即翻面,另一面继续煎40秒
3、转小火,放入黄油,黄油自然融化渗透入牛排,两面各煎30秒左右
4、出锅装盘,静置3分钟醒肉,倒上一杯红酒,就可以享受浪漫的一餐啦
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温馨提示:通过以上关于牛排+红酒,生活也需要仪式感做的对,脆嫩满足又美味内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。