近胃口不太好有什么好吃的推荐一下吗(胃口不好的菜谱)

导语：春季美味，最近胃口老不好妈妈给我做道美食下下饭！！

文|嘻嘻嫐

导语：春季来临，好吃的食令。

香椿头拌豆腐

时令美食，因新鲜而美味。香椿头拌豆腐，一道春味的美味凉菜。

香椿头浓郁缠香，豆腐悠悠清香。二者完美结合相互碰撞产生了嗅觉和味觉的美味。可谓是春天之际的一道象征菜。

香椿头有着开胃爽神、祛风除湿、止血利气、消火解毒的功效。

民间有“常食香椿、神清气爽、”的说法。

好了不多说了接下来和小编一起来做这道“香椿头拌豆腐”吧！

先准备我们要用的食材和辅料：

食材：香椿头（喜欢吃的多买点）、豆腐一块。

辅料；香油、盐、味精、酱油（家用生抽即可）、芝麻调和油、辣椒粉（辣椒油也是可以的）。

1、开始肯定是先洗东西了，把我们要用的食材用清水清洗干净（有时间的可以用清水加点盐将香椿头浸泡一段时间更加干净，小孩吃的建议浸泡，浸泡过后记得用清水冲洗），当然不要忘记将用具和餐具洗干净哦。

香椿头和豆腐洗好备用。

2、锅里烧水，烧开后放入香椿头烫30秒到1分钟，然后捞出备用。（一是为了断生，二是为了去草酸。）

3、豆腐用锅蒸制8只10分钟，熟即可。（也可以和上一步一样的）

4、将香椿头剁碎，豆腐切成碎块状。放在一起。

5、调味，放入我们准备好的辅料（根据自己喜欢口味放入），将辣椒粉，盐味精，酱油放入（不要拌），锅里将香油烧热淋在上面。

6、搅拌均匀即可 ！

小编自己觉得放入点老干妈才是绝配！你们觉得呢？

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