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清炒花菜怎么做好吃家常菜(清炒花菜怎么做好吃法)

导语:春节大鱼大肉太油腻,送您素菜菜谱,清炒花菜,简单美味营养

清炒花菜

这几天大鱼大肉吃多了,总想吃点健康爽口的,就在超市买了一大头花菜做个素的清炒,很好吃哦!

用料:花菜半个,洋葱3分之1个,姜末一点点,蒜末一点点,海鲜酱油一点点,吃剩的柚子或橘子皮的末末一点点,盐一点点

清炒花菜的做法:

菜花清水烫一下,这个时间不要太长,放入开水里眼看菜花变通透就行啦。

锅里下配料炒到蒜片略焦就可以下菜花了。

翻炒均匀就可以出锅啦。我切了一小点橘子皮末撒在了上面,很清香。

小贴士:

1、橘子皮或柚子皮的末一点点,切碎成末撒上面特别清香,这一招是之前去面馆学会的。

2、菜花过水烫的时候一定要注意时间,不然就不脆不爽口了。

3、调料适量,翻炒均匀迅速出锅就完成啦!

4、半个菜花是我一个人的量哦。

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