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四季豆香肠怎么炒(香肠和四季豆可以一起煮吗)

导语:四季豆香肠炒蛋最经典的做法,简单易学好上手

By Lxiay

用料四季豆 适量蛋液 三个蛋液香肠 两根

做法步骤

1、打3颗蛋,加点盐,打散。

2、四季豆两头尖尖掐掉,切成丁。

3、香肠切丁

4、放油,放香肠中火翻炒半分钟,放四季豆翻炒五分钟(豆子熟一点吃安全),再放点盐翻炒几下。

5、打散的蛋液加入锅中,继续翻炒几下,熟了即可,之后放酱油着色(咸淡根据个人喜好)

6、出锅。搭配稀饭或干饭吃都是一绝!超好吃!

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