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煎饺子的做法速冻水饺(电饭煲煎饺子的做法)

导语:煎饺子的做法

因为下班太晚了,去市场发现“港口谭记”的饺子云吞卖完了,只能自己买了点饺子皮回来,第一次用云吞皮包饺子,皮挺薄有点不好包,不过没想到煎出来脆脆香香的,我和孩子都爱吃。

鲜肉饺配比:

食材:云吞皮100g

瘦肉:150ml

油:适量

盐:适量

姜:适量

葱:适量

生粉:1勺

1. 准备好猪肉。

2. 肉切片,切点姜末。

3. 肉放料理机打成肉末

4. 切点葱

5. 调匀成馅

6. 准备好云吞皮

7. 准备包云吞饺子了

8. 取一块皮,边缘抹点水,放入肉馅

9. 捏成饺子的形状

10. 锅里涮油

11. 盖好,双面煎制

12. 放一点点水继续煎至2分钟翻面再煎一下

13. 夹出装盘

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