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三文鱼皮蛋粥做法大全(三文鱼可以和皮蛋一起煮粥吗)
导语:营养早餐粥——推荐261:皮蛋三文鱼粥
食材:
三文鱼、胡椒、盐、水、皮蛋、麻油、酱油、醋、辣椒
做法:
1、三文鱼抹上盐和一半的胡椒下锅煎至表面金黄;
2、然后加入一杯水,将三文鱼煮熟之后搅碎;
3、将东方米道五常稻花香大米淘洗干净;
4、加入足量水浸泡一个小时左右;
5、然后放入锅中,加入适量水开始煮粥;
6、粥煮好之后倒入三文鱼汤;
7、然后我们可以开始准备皮蛋了;
8、先将皮蛋捣碎;
9、搅碎之后用麻油,酱油,醋,剩下的胡椒搅拌;
10、喜欢辣的话加点辣椒;
11、最后倒入三文鱼粥里面;
12、搅拌好,然后盖上盖子焖2分钟把皮蛋焖熟;
13、喜欢香菜的可以最后加一点香菜;
14、关火,开锅。
温馨小贴士
要是懒的话,三文鱼不煎,直接放进电饭煲跟米一起煮熟,然后最后加上皮蛋就好
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