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红糖糯米藕是什么菜系(红糖糯米藕是哪里的小吃)
导语:适合女生的美味甜点——红糖糯米藕,香甜软糯,补气养血
我有一个很会做饭的朋友,从煲汤到腌菜,从川菜到炖菜,她拿手的程度,总让我觉得她应该去开个饭馆子。
最近她安利给我一道怪甜的菜品,虽然甜甜的有点不怎么适合我,但是那种做出来由内向外舒展的幸福感却是我很享受的过程,就把甜味的菜品送给喜欢它的人们吧。
准备食材:糯米、莲藕、冰糖、红糖等。
1、将准备好的莲藕清洗干净,削皮,之后将莲藕中间的洞洞清洗干净,将泡好的糯米灌在里面。
2、准备牙签,穿插在莲藕的两边固定住,如图所示即可。
3、起锅烧水,将莲藕放在锅中,进行炖煮。
4、将准备好的冰糖放在其中,进行简单的调味。
5、再将红糖也放在锅中,开中小火大约炖一个小时,闷上一会再开盖捞出。
6、盛出来,切成一个个片状。
你可以当饭后甜点来享用,也可以当晚餐来裹腹,祝你餐餐愉快,咱们下期见。
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