怎么做肥牛饭好吃(肥牛饭的家常做法窍门)

导语：大厨教你这么做酸酸甜甜的肥牛饭来啦！,营养又好吃

肥牛爱好者的福音，番茄肥牛饭一定不能错过，大家也来做一做吧！

By 噼里啪啦小厨房

用料肥牛 100g番茄 1个蚝油 适量生抽 适量白糖 适量番茄酱 适量蒜末 适量葱花 适量

做法步骤

1、番茄划十字刀，放热水中烫二十秒，剥皮切块。

2、水开下肥牛煮30秒捞出。

3、锅中倒油，放入蒜末炒香，倒入番茄炒出汤汁，再加入蚝油、生抽、盐、白糖、番茄酱调味。

4、最后把肥牛和饭倒入锅中，搅拌入味就可以吃啦！

小贴士

番茄开水烫一会更好剥皮～

肥牛的营养功效

补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿；治虚损羸瘦、消渴、脾弱不运、痞积、水肿、腰膝酸软。

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