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娃娃菜头炒肉的做法窍门(娃娃菜头怎么烧好吃)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚手残党必学菜谱之娃娃菜头炒肉的相关问题?那么关于娃娃菜头炒肉的做法窍门的答案我来给大家详细解答下。
By 大样与小样
用料
瘦肉 200克娃娃菜头 3棵油 适量蒜瓣 适量盐 适量生粉 适量做法步骤
1、娃娃菜头洗干净
2、切片
3、肉洗干净
4、切小片
5、取一个小碗,放入切好的肉,加少许生粉,酱油和油,搅拌均匀腌制一会
6、蒜瓣剥好
7、剁成蒜蓉
8、锅里放适量油
9、放入腌制好的肉
10、炒至八成熟,盛起备用
11、锅里放入少许油,放入蒜蓉,炒出香味
12、放入切好的娃娃菜头
13、放少许盐,翻炒至变软
14、加入肉
15、继续翻炒至熟透入味即可
16、盛盘
瘦肉的营养功效
味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
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温馨提示:通过以上关于手残党必学菜谱之娃娃菜头炒肉内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。