白菜烩酥肉的做法窍门(白菜小酥肉)

导语：这道白菜烩小酥肉藏着小惊喜，瞬间征服你

炸好的酥肉换个吃法，鲜嫩多汁，大人小孩都喜欢

By 薯条沾腐乳

用料黄心白菜 半颗小酥肉 150g香菇 2朵玉米油 20克大蒜 3瓣麻辣川香汁 1勺盐 2克

做法步骤

1、准备好食材

2、白菜洗干净后切段

3、香菇洗干净

4、切成厚片

5、大蒜切碎

6、锅中放油烧热，放入大蒜炒出香味

7、放入大白菜

8、加入适量清水

9、放入小酥肉

10、放入切好的香菇

11、翻拌均匀后，大火烧开盖上锅盖焖煮5分钟

12、放入川香汁

13、继续大火烧

14、放盐

15、汤汁收干入味后关火出锅

16、装盘食用

17、酥肉非常软糯美味

小贴士

不能吃辣的将麻辣川香汁换成蚝油也非常鲜美

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