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怀念儿时打平伙伴的句子(怀念儿时打平伙的说说)

导语:怀念儿时,打平伙

怀念儿时“打平伙”

作者:杨进文(苗族)

现在青年人时兴三五成群相约进店聚餐,而谁也不想占便宜,谁也不想吃亏。于是,就实行“AA制”,采取“平均摊派”,大家吃得心安理得,打着饱嗝回家。提起“AA制”,我就自然而然的想起,儿时我们这些小家伙也曾相约一块“打平伙”。其中趣味无穷。

“打平伙”是湘西南梅山地区的土话,也是发生在上世纪的事情了。举办的形式是几个人相聚在一起,从各自的家里拿点食材凑合拢来煮着吃;或者是大伙统一齐钱去市场上购肉食、佐料来共同办厨,围着一桌谈天说地吃过饱,酒亦喝得过红光满面……

我们院子里的几个小家伙,每当见到大人们在一起“打平伙”时,心里羡慕得不得了。很想效仿。于是,我们5个同龄伙伴,选择了一个不上学的星期日中午“打平伙”,并一致提出将“打平伙”的场地定放在我家里。大家对“打平伙”既好奇,又乐意,更是为解馋。

俗话说“打平伙要有一个掌锅盖的(人)!”,其意思是指,无论干一件什么事情,都要有一个为首的人。这回“打平伙”,我就成了一个“掌锅盖”的人。

大家都愿意听从安排,服从指挥。那天早饭后,我召集伙伴们拢来商定,要趁着父母亲去生产队出集体工,不防备之时,各自从屋(家)里带点米、油、菜来。一阵过后,分别来自于小伙伴们自家菜地里的黄瓜、丝瓜、苦瓜及新鲜蔬菜,码成一堆,摆放在切菜的案板上。众人高兴之余,却为没有荤菜而感到叹息!其时,我就读起毛主席的“最高指示”“自己动手,丰衣足食”,提议大伙-起去捉泥鳅。

哪些田圳里有泥鳅,一般我们都是知道的,于是,一齐奔向屋门前的大田垄,卷衣袖、挽裤管“紧急行动起来”了。我们几个“分兵二路”,先将稻田边的小水圳里的水源堵住,然后找来一大把杂草扎紧,我一双手捏着草把,猫着腰,弓着背,把水圳里的细泥浆极力的往前推一、二尺来远,再用双手往泥巴里不停地盘(翻),只见泥鳅露着白肚,乖乖就范……约摸一节课那么久的时间,我们就捉到了一斤多泥鳅。不过,大家的小脸上被田泥弄得个“乌子狗(马虎)一样,却高兴地提着泥鳅满载而归。

回家之后,我们既分工又合作。淘米煮饭的、进灶门烧柴火的、掌瓢炒菜的,一个个忙得不亦乐乎。一阵过后,一道道美味菜做好了,端上“八仙桌”。尽管有些偏辣,且咸淡不匀,但是,小伙伴们围在八仙桌子旁,吃得满嘴流油,非常享受。每个菜都吃了个底朝天,绝对算得上是儿时吃得最美味的餐。

儿时那次“打平伙”的经历如今想起来都十分有趣,真切地感受到了“团结就是力量”。

如今回忆起来倒多了几分美好。因为当年的小伙伴,先后已晋升为爷爷级别的人物了,因为当年我们是在快乐之中而成长的孩子!

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