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给宝宝自制酸奶放什么菌(宝宝益生菌酸奶哪个牌子好)

导语:想让宝宝摄入肠道有益菌,还是自制酸奶好,不加糖无防腐

很多妈妈都给孩子喝乳酸菌饮料,以为这样可以给孩子补充乳酸菌,但他们不知道这些菌只能在2℃~6℃低温下储存,大部分活性只能保持短短几天,特别是夏天,温度高了,时间一长有益菌也几乎没了。若选择的乳酸菌饮料生产日期不是在几天之内,宝宝喝的就等于喝“糖水”。

超市里的酸奶往配料表一看,里面加的增调剂和卡拉胶,要么蛋清粉来增加稠感的,个人真心不喜欢,活性乳酸菌酸甜可口谁不爱呀,说可以调节肠道菌群,但是里面都放了很多糖的,想让宝宝多摄入肠道有益菌的话,还是自制无糖酸奶最好。

做酸奶超级简单,牛奶加菌粉就能做好,还能买些自己想要的乳酸杆菌粉,健康有益,我平时就爱用尚川的慕斯型发酵菌粉,因为看中里面的鼠李糖乳杆菌,这种菌可以调节肠道菌群,促进双歧杆菌的作用及生长,对排毒、增强机体免疫力治疗腹泻的调节特别好。

做出来的酸奶真是如豆腐脑一样嫩滑,凝而不粘,拉丝超长,浓浓的酸奶益生菌群特别多,一共有10种益生菌和140亿的活性菌群,做出来的酸奶乳清超级多特别营养,不加糖无防腐吃了对肠胃棒棒哒!

很多朋友说做酸奶不成功,其实做酸奶前要对器具高温蒸煮一下消毒最好了,牛奶1L一定要用全脂未开封过的,还有菌粉看清楚有没有过了保质期,这些都注意好了百分百成功哒。

我都是先将一半的酸奶与菌粉搅拌均匀,再加入净下的一半酸奶混合,用炖锅,酸奶机,干果机,面包机,烤箱等电器都可以做出来,8小时超级方便。

夏天少不了酸奶,超市打折的酸奶别买了,乳酸菌买不到生产日期几天内的,还是回家自制酸奶吧!

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