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韩式鸡蛋卷的做法大全(韩式鸡蛋卷的热量高吗)

导语:韩式鸡蛋卷 宝宝最爱的做法步骤

中国用鸡蛋做的最有名的家常菜是不是‘西红柿炒鸡蛋’? 韩国用鸡蛋做的最有名的家常菜是‘鸡蛋卷’和‘鸡蛋糕’ 因为用油用得不多所以热量不高,而且放了蔬菜还可以补维生素。

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右 主料 鸡蛋2个 火腿肠1只 蒜苗少许 淀粉少许 盐少许 油少许 番茄酱少许

韩式鸡蛋卷 宝宝最爱的做法步骤

1. 把火腿和蒜苗切小块,鸡蛋打好少放入一点盐,淀粉里少放一点水搅拌好。

2. 切好的食材跟打好的鸡蛋放一起,再拌一拌。

3. 拿平锅加点油,油热好把鸡蛋液倒进去。

4. 等蛋液还没有完全结住时吧鸡蛋一边煎一边卷起来,等卷好里面的蛋液也熟了,在盖锅盖小火焖5分钟定型。

5. 卷好的鸡蛋放在案板上,用刀切块,在加一点番茄酱。

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