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用粪便种菜有什么危害(粪便种出来的蔬菜安全吗)

导语:怎样用粪便才能种出高产优质的蔬菜

俗话说:“没有大粪臭,那来的五谷、瓜果香”,“庄稼一枝花全靠粪当家”。都说明了粪肥与农作物的密切关系,也是中国传统农业促进高产的主要措施。自从化肥问世后,传统的有机农业慢慢地淡出,导致现在有些人错误的认为,用人粪尿种植蔬菜不“健康”。殊不知用化肥种植的蔬菜,才是真正的不“健康”。为了将使用粪肥种出优质高产蔬菜的方法进一步推广,说说应当如何做。

粪便的发酵

用粪便种菜,不是直接拿来使用的,要经过发酵堆制,经腐熟后才能使用,就是由生粪变为熟粪。

1、自然发酵法:将粪便堆放一定的场所内密封,在自然状态下让其自然发酵,或粪便存放于粪池内注入适量清水,让其自然发酵。堆肥发酵后产生的热能,使粪便温度上升和水分蒸发,杀灭病原菌、寄生虫卵、杂草种子等。第一次温度达70度时,可扒开降温后再堆起来让再次起热,经30~40天即完成自然发酵。

2、人工发酵。将粪便与一定比例的秸秆粉、饼肥、谷物壳、锯末等其它有机物混合搅拌后,加入一定量粪便发酵剂,按合适比例加入适当的水,搅拌均匀,堆放在能防雨水的场所内。或装入塑料袋或能密封的粪池内,用塑料薄膜将其覆盖,密封发酵一段时间,当粪便呈黄绿色,无臭味而略带酒酸味时,即发酵成功。

3、粪便发酵注意事项:①应根据粪便的湿度调节加水量,较干时多加水,反之用水量增加,喷洒时也应注意可分几次喷洒,防止一次喷洒水分过多。②密封发酵。发酵时如密封不严,易进入空气引起高温,影响有机肥质量。发酵时间与温度需要控制好,一般发酵时间为春秋季短冬季长,发酵的最适宜环境温度为夏季常温。③发酵完成标准,发酵好的气味为有曲香味而不臭。若是禽畜粪,发酵好后可经过粉碎机进行粉碎备用。

发酵粪便的使用

1、底肥:在蔬菜播种前整地时,将发酵后的粪便粉碎,为了提高肥效可与过磷酸钙,或复合肥一起施,经过整地,将肥料深埋于15~20厘米的土内。每亩施发酵后的粪便1~1.5方,配合过磷酸钙60~80斤或者三元复合肥40~60斤为底肥。

2、追肥:可使用晒干或液体肥分别施,晒干固体粪便呈黑褐色细碎肥,可作蔬菜追肥,如辣椒、番茄、茄子,瓜类在苗期使用,方便易行,直接开沟或打洞施。要注意用量,不能接触根系,以免烧苗。一些瓜类可用干粪肥与土壤混合作为培土使用,直接培土瓜根。

另外,因为粪肥是暖性肥料,具有保温抗寒之作用。所以粪肥也是春季育苗配制营土的重要肥料。更是冬季作为施防寒肥的主要肥料。

液体粪肥,可随水冲施,根据蔬菜大小而掌握用量。需要蹲苗的蔬菜在将结束时,也可直接将液体粪肥浇在根系周围土表,等待浇水中耕。

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