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吃饺子调理怎么做好吃(吃饺子的吃法)

喜欢吃饺子,这两天热的小妮没有胃口,我做了小妮最喜欢的饺子,这样做好吃祛湿去寒最好,还下饭,小妮自己就吃了一大碗,还说吃不够。真的饺子经常吃,但是这种开胃的汤饺你试过吗?

材料:面粉,肉馅,胡萝卜,小葱,姜,酱油,盐,花生油。汤料:醋,生抽,盐,辣椒油。

做法:

1,面粉加水和成软硬适中面团。

2,肉馅,胡萝卜去皮,小葱备用。

3,肉馅中加入姜末,酱油,盐,花生油拌匀。

4,加入胡萝卜和葱末拌匀。胡萝卜用擦丝器擦成丝,稍微一剁就行。

5,拌匀,饺子馅就做好了。

6,面团揪成小剂子,擀成圆形的饺子皮。

7,把馅料放上。

8,两手捏紧,饺子就包好了,如此重复直到包完所有水饺。

9,锅里加入水,烧开,下入饺子煮熟,捞出。

10,碗里加入醋,生抽,盐调味,最后加入辣椒油即可开吃,开胃又好吃哦。

峰儿话语:

包饺子的面团要醒一会在揉匀,这样面团有筋性,饺子不容易破肚。汤料可以随自己喜欢来调制。

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