帮助睡眠不足的食物(改善睡眠的菜)

导语：睡眠质量下降，宜吃这3类“助眠菜”，中老年常吃气色好，身体棒

睡眠是保持人体健康，不可忽视的重要环节。我们每天奔波劳累了一天，晚上有一个好的睡眠，能够让全身肌肉得到有效的疲劳缓解。晚上的睡眠，是身体各个器官排毒的阶段。若经常持续睡眠质量下降，白天醒来就会出现疲乏现象，严重的则会出现头晕、心悸、注意力不集中、记忆力下降等问题。

这个时候，我们需要找出睡眠质量下降的具体原因，除了改变以往生活习惯外，还需要改变日常的饮食习惯，当睡眠质量下降后，宜吃这3类“助眠菜”，中老年人常吃不仅身体棒，气色也会越来越好。

▷ 一、芹菜

芹菜中含有大量的植物碱营养成分，可以镇定安神，缓解疲惫，对失眠或睡眠质量差的症状，有较好的改善效果。

★ 推荐食谱：芹菜拌腐竹

【原料】

芹菜200克，腐竹100克

【调料】

食盐3克，鸡精1克，辣椒油20毫升

【制作过程】

1、将芹菜择洗干净，切成菱形块。

2、将腐竹用温水浸泡至涨开松软，切块。

3、净锅注水烧沸，放入芹菜块，氽烫至熟，捞出沥干水分。

4、将腐竹放入沸水中氽烫至熟，捞出沥干水分，与芹菜块一起装盘。

5、倒入适量辣椒油、鸡精和食盐，搅拌至均匀入味即可食用。

▷ 二、胡萝卜

胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，而胡萝卜素有很好的助眠作用，可以有效缓解失眠，从而大大提高了睡眠的质量。

★ 推荐食谱：回锅胡萝卜

【原料】

胡萝卜500克，蒜苗、豆豉各适量

【调料】

食盐、豆瓣酱、鲜汤、花生油各适量

【制作过程】

1、将蒜苗择洗干净，切成小段，备用。

2、将胡萝卜削去表皮，洗净，切成滚刀块待用。

3、将豆瓣酱、豆豉分别剁细备用；胡萝卜块入沸水中煮熟后捞出。

4、炒锅上火注油，放入豆瓣酱、豆豉炒香至油呈红色。

5、放入胡萝卜块炒匀，加入鲜汤、调味料翻炒至入味。

6、加入蒜苗炒匀，待蒜苗熟后起锅装盘即可。

▷ 三、黄花菜

黄花菜含有较多的维生素成分，有缓解疼痛的作用，有助于失眠多梦者快速进入睡眠状态，从而起到改善睡眠的效果。

★ 推荐食谱：黄花菜炒鸡蛋

【原料】

黄花菜100克，鸡蛋2个

【调料】

食盐5克，味精2克，香油适量

【制作过程】

1、将黄花菜洗净，焯水捞出，切细条备用。

2、鸡蛋磕入碗内，用筷子均匀搅拌，打散备用。

3、炒锅注油烧热，下入黄花菜稍炒片刻，倒入鸡蛋液。

4、鸡蛋液炒至半凝固时转小火，和黄花菜一起均匀翻炒至熟。

5、加入食盐、味精、香油，搅拌均匀入味，出锅装盘即可。

以上3类助眠菜的制作方法，大家学会了吗？感兴趣的家人们，跟着我整理好的制作过程，一起学习一下。若您每天很忙，没时间做太多食物，这3类助眠菜，选一类吃就足够补充身体所需了。

今天的美食分享就写到这里了，若感觉此文对您有帮助，记得转发和收藏。关于改善睡眠的食物，大家还有哪些吃法？欢迎留言，写下您的美食分享。

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(图文编辑：小看)

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