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山茶科植物茶(山茶的功效与作用)

导语:每天认识一植物之山茶

山茶是山茶科山茶属

山茶花的花语寓意丰富,包含了高尚品质、深情爱意、谦虚谨慎、清新可爱等多种含义。

形态特征:山茶是灌木或小乔木植物,高约9米,嫩枝无毛。叶革质,椭圆形,长5-10厘米,宽2.5-5厘米,先端略尖,或急短尖而有钝尖头,基部阔楔形,上面深绿色,干后发亮,无毛,下面浅绿色,无毛,侧脉7-8对,在上下两面均能见,边缘有细锯齿[3]。叶柄长8-15毫米,无毛。花顶生,红色,无柄;苞片及萼片约10片,组成长约2.5-3厘米的杯状苞被,半圆形至圆形,长4-20毫米,外面有绢毛,脱落;花瓣6-7片,外侧2片近圆形,几离生,长2厘米,外面有毛,内侧5片基部连生约8毫米,倒卵圆形,长3-4.5厘米,无毛;雄蕊3轮,长约2.5-3厘米,外轮花丝基部连生,花丝管长1.5厘米,无毛;内轮雄蕊离生,稍短,子房无毛,花柱长2.5厘米,先端3裂。蒴果圆球形,直径2.5-3厘米,2-3室,每室有种子1-2个,3爿裂开,果爿厚木质。花期1-4月。

生长习性:山茶原产中国。喜温暖、湿润和半阴环境。怕高温,忌烈日。山茶的生长适温为18-25℃,3-9月为13-18℃,9月至翌年3月为10-13℃。当温度在12℃以上开始萌芽,30℃以上则停止生长,始花温度为2℃,适宜花朵开放的温度在10-20℃。山茶的耐寒品种能短时间耐-10℃,一般品种-3--4℃。夏季温度超过35℃,就会出现叶片灼伤现象。山茶适宜水分充足、空气湿润环境,忌干燥。高温干旱的夏秋季,应及时浇水或喷水,空气相对湿度以70%-80%为好。梅雨季注意排水,以免引起根部受涝腐烂。

繁殖方法:山茶常用扦插、嫁接、压条、播种和组织培养等繁殖方法。通常以扦插为主。

主要价值

观赏:山茶为中国的传统园林花木,据资料记载,云南省昆明市近郊太华寺院内,有山茶老树一株,相传为明朝初年建文帝手植。昆明东郊茶花寺,有红山茶一株,为宋朝遗物,高达20米,每当花季,红英覆树,花人如株,状如牡丹。山茶树冠多姿,叶色翠绿,花大艳丽,枝叶繁茂,四季长青,开花于冬末春初万花凋谢之时,尤为难得。古往今来,很多诗人写下了赞美山茶的诗句。郭沫若先生曾用“茶花一树早桃红,白朵彤云啸傲中”的诗句赞美山茶盛开的景况。

药用:山茶花在药用价值上亦高,有收敛、止血、凉血、调胃、理气、散瘀、消肿等疗效。在采花加工时,应注意在春分至谷雨季节含苞待放时采摘,晒干或烘干,在干燥过程中,要少翻动,以免破碎散瓣,干后用纸包封严,置干燥通风处备用,以防受潮、发霉和生虫。山茶干花以干燥、色红、不霉、花蕾长大尚在含苞状态者为佳,至于叶、根可全年采用,子成熟后采摘。

植物文化:山茶开花于冬春之际,曾季狸《句·其七》曾言:“唯有山茶殊耐久,独能深月占春风”,表达了对山茶傲梅风骨的赞美。

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